南浦和店の藤間です。
先日、会社の同僚と仕事帰りに夕飯を食べて帰宅する事に・・。
10月にさいたま市桜区栄和（17号BP沿い）に、北九州発祥の資さんうどんが
オープンしました（以前はガストがあった場所）
気にはなっていたのですが、平日でもかなり混んでいたので中々行く機会がなく
やっと行ってきました。
平日にかかわらず、中には待ち客がたくさんおりましたが、
その間に、メニューで品定め。。。
少し寒くなってきていたので、今回私が注文したのは
大海老天鍋焼きうどん＋ミニカツ丼！
ミニがあるのは高評価です！！
同僚が注文したのは、かき揚げうどん＋エビかき揚げ丼
かき揚げはかなり大きいです！
更に二人でぼた餅を追加・・・・。
あんこときな粉です。
味はというと麺は柔らかめ、スープは甘目で好みがわかれるかもしれません。
私と同僚は好きな方の部類かもと話しておりました。
機会があれば、行ってみては如何でしょうか。
